🍽️ 주방 배수구 냄새, 근본 원인부터 잡는 관리법

🍽️ 주방 배수구 냄새, 근본 원인부터 잡는 관리법

 

— “물 내렸는데 왜 냄새가 올라올까?”

 

“싱크대 배수구에서 쉰 냄새가 올라와요.”

“청소해도 며칠 지나면 또 냄새가 납니다.”

 

배수구 냄새는 단순한 청소로 사라지지 않습니다.

기름, 세제 찌꺼기, 곰팡이, 세균층이 복합적으로 쌓이며

시간이 지나면 ‘가스 냄새’처럼 올라오기 때문이죠.

 

오늘은 가정집·식당 주방 모두에 적용 가능한 배수구 냄새 제거 루틴을 정리했습니다.

 

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💧 1️⃣ 냄새의 핵심 원인: “보이지 않는 기름막”

 

냄새의 90%는 기름막이 분해되지 않은 채 굳어있는 것에서 시작됩니다.

 

• 설거지 후 남은 미세한 오일 찌꺼기가 배수관 안쪽에 부착
• 세제와 만나 끈적한 비누찌꺼기층 형성
• 이 표면에 세균 + 곰팡이 + 음식물 입자가 붙어 악취 발생

 

👃 냄새가 역류하는 이유

→ 온도 변화로 인해 기름막이 굳었다가 녹으며 가스형 냄새가 배출됩니다.

 

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🧽 2️⃣ 가정집 vs 식당 주방, 관리 포인트 다르게!

 

 

🏠 가정용 관리법

 

• 끓는 물 + 베이킹소다 + 구연산수 순서로 주 1회 세척
• 배수구 트랩 고무링 청소 시 락스 대신 구연산수 사용
• 배수구 마개는 완전히 밀폐 금지 (습기차면 냄새 농축됨)

 

 

🏢 식당·카페용 관리법

 

• 기름때 분해용 세정제(알칼리성) 1회/주기
• 배수 트랩 살균 세척 주 1회 필수
• 마감 후 스팀세척 + 피톤치드 분사로 공기 정화
• 냄새가 심한 경우, 배수 덕트 내부 세균막 제거 필요

 

💡 깨끗한집사에서는 식당·카페 주방의 ‘기름막 분해 + 스팀살균 + 향균코팅’ 3단계로 관리합니다.

 

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🔄 3️⃣ 냄새 차단 루틴

구분관리 도구빈도효과

1단계	베이킹소다 + 뜨거운 물	매주 1회	기름막 제거
2단계	구연산수 or 식초수	매주 1회	세균 중화
3단계	피톤치드 or 천연 탈취제	주 2회	공기 정화
4단계	스팀살균 (전문 서비스)	월 1회	근본 살균 & 냄새 차단

 

 

 

🧼 4️⃣ “냄새는 사라지는 게 아니라, 예방되는 것”

 

냄새는 ‘청소 후의 관리’에 달려 있습니다.

👉 냄새가 올라오지 않게 배수구 트랩 내부 공기 차단막을 유지하는 것이 핵심이에요.

 

• 물을 자주 흘려보내 공기막 유지
• 주 1회 뜨거운 물로 세균층 분해

 

냄새 없는 주방은 ‘세제 향’이 아니라 ‘공기 냄새’가 달라집니다.

 

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